倚天屠龙记之魔教教主
新研究显示超加工食品比外界想象的更不健康_我的网站
一 | 每经编辑：梁露月 美国开放人工智能研究中心（OpenAI）21日承认，该公司的GPT-5.6 Sol模型和另一款能力更强的预发布模型联合进行内部评估时失控，突破隔离测试环境，侵入了人工智能开源平台美国抱抱脸（Hugging Face）公司的系统。 今日凌晨，OpenAI首席执行官萨姆·奥尔特曼也在社交平台发文证实此事件，称公司在模型评估过程中遭遇了一起重大安全事件，并感谢全球最大的AI开源社区Hugging Face的合作。 长期以来，人们都知道，以超加工食品（UPF）为主的饮食更有可能导致肥胖。但最近的研究表明，高UPF消费也会增加心血管疾病、痴呆症的风险，而且根据最近一项涉及50,000名卫生专业人员的美国研究，还会增加患结肠癌的风险。
二 | 据科创板日报，这是目前公开披露的首起由前沿大模型自主完成真实网络攻击的安全事件。
三 | 抱抱脸此前表示，上周，其生产基础设施遭到一个“自主”人工智能代理系统的入侵。
四 | 在取证分析时，由于美国前沿模型“无法区分事件响应方和攻击者”，他们转而采用中国模型分析攻击者数据。 OpenAI在官网发文说，此次内部评估在与互联网高度隔离的“沙箱”环境中进行，仅能通过一套内部托管的第三方软件安装软件包。
五 | 模型在尝试完成名为ExploitGym的网络安全基准测试时，识别并利用了第三方软件的一个“零日漏洞”，由此获得互联网访问权限。模型推断抱抱脸平台可能存有ExploitGym测试相关的模型、数据集和解决方案，利用多种攻击手段找到进入抱抱脸系统的路径。《自然评论-临床肿瘤学》的一项研究发现，1990年以后出生的人比1970年以前出生的人更有可能在50岁之前患癌症。
六 | OpenAI安全团队发现内部异常活动，抱抱脸安全团队在其基础设施上检测到并阻止相关活动，双方正在展开联合调查。 抱抱脸方面表示，目前仍在评估是否有合作伙伴或客户的数据受到影响，尚未发现模型、数据集或应用空间遭到篡改。人们怀疑UPF可能是导致这种发展的一个因素。在调查过程中，抱抱脸使用人工智能分析了包含逾1.7万条记录的攻击行动日志，以重建时间线、识别受影响情况并区分真实攻击行为和干扰活动。 抱抱脸说，其最初尝试使用通过某商业应用程序接口提供的前沿模型分析日志，但请求被阻止。该公司随后改为在自己的基础设施上运行中国企业智谱开发的开放权重模型GLM-5.2，以进行取证分析，从而避免攻击者数据及相关凭据离开公司内部环境。 据公开资料，GLM 5.2发布于今年6月中旬。GLM 5.2上线首周，日均词元调用量就增长了27倍、客户数增长80倍。 近日，智谱已落地1GW级国产AI算力数据中心建设，并全部采用国产AI芯片。同时，智谱也于7月21日正式完成对国产AI异构算力软件公司中科加禾（XCore Sigma）的收购。据估计，英国50%以上的卡路里摄入量来自UPF，这不是一个短暂的健康恐慌，而是一个涉及到我们烹饪生活方式核心的问题。后者源自中科院计算所编译实验室，长期深耕异构算力软件栈及编译优化，被业内视为国内顶尖AI Infra团队之一。NOVA是一个广泛使用的食品分类系统，它根据食物的加工程度将其分为四类。 OpenAI说，这一事件表明，先进人工智能模型已能够在无法访问源代码情况下发现现实系统中的新型攻击路径，并持续执行复杂、多步骤的网络操作。模型网络安全能力快速提高的同时，内部评测环境、模型行为控制和安全防护措施等也需要同步加强。除了新鲜水果和生蔬菜之外，几乎所有的食物都要经过某种程度的加工。 编辑|梁露月 杜恒峰 校对|段炼 每日经济新闻综合自新华社、科创板日报等公开信息 每日经济新闻。
七 | 烹饪是一个过程，它通常涉及添加的成分，如油和盐。
在NOVA的第一类中，第1组是未加工或加工程度最低的食品（水果、蔬菜、肉、蛋、牛奶）。第2组是由加工过的烹饪原料组成，如糖、油和黄油。第3组是加工食品（罐装蔬菜和鱼，面包，果酱）。第4组是超高加工食品，这些食品大多蛋白质和纤维含量低，而盐、糖和脂肪含量高，并经过了工业干预，如挤压、模压和研磨。
八 | 现代食物的超加工性质通常意味着植物和动物细胞的复杂结构被破坏，变成一种营养空洞的泥浆，我们的身体可以异常迅速地处理。有非常明确的观察数据显示，超加工食品摄入量较高的人健康状况较差，无论是癌症、心血管疾病、高血压、肥胖还是2型糖尿病。虽然UPF的问题在科学上已被证实，但就个人而言，它并不容易处理。毕竟，UPF是如此普遍，以至于将它们从我们的饮食中完全剥离将是一个后勤和耗时的噩梦。更重要的是，人们喜欢它们的便利性，并经常津津乐道于其工业化的味道。不久前，对UPF的主要批评是它缺乏营养物质，为了应对这种缺失，添加了所谓的健康营养物质。现在，食品科学正在更仔细地研究天然食品结构和超加工食品被人体分解的不同方式。
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Published on:18:37:41